本日のお弁当、高橋菓子店の美味しい食パン

本日の最高気温は９℃、最低気温はマイナス１℃。
薄寒い日が続いています。

本日のお弁当

朝起きてから冷凍の挽き肉を流水解凍し、玉ねぎと木綿豆腐を入れ手ごねハンバーグを作って焼いて。忙しかった。味付けは味醂とお醤油で照り焼きハンバーグになりました。間に合って良かった。
副菜は昨日のほうれん草の胡麻和え。あって良かった作り置き。

ハンバーグにつなぎでお豆腐を入れていますが、少し前まではつなぎなしが私の中ではブームでした。お肉の味をダイレクトに感じたいというのが理由だったのですが、冷蔵庫にあった半丁のお豆腐を試しに入れてみたところ、単純にボリュームが増え、満足感アップ！今はこのレシピで作ることが多いです。

高橋菓子店の美味しい食パン

夫が食パンを買って来てくれました。仕事で足寄へ行ったので、試しに寄って来てくれたそうです。ここの食パン、とても人気で有名で。焼き上がりの時間に行かないと買えないのです。

以前に仕事の取引先の方が、『足寄町に行くならここの食パンを奥さんにお土産にすると喜ぶと思いますよ』って教えてくれたそうで。その時は焼き上がりの時間に合わせられなくて買えなかったのですが、今回は丁度焼き上がりに行けたそうでゲット出来たんだそうです。

前にそのお話聞いてから、気になっていたのです。買いに行こうかなと思ったりもしましたが、ここからだと車で片道１時間の距離。なかなか足が向きませんでした。

食べてみたかったのよー。うれしい！

食パン1本の半分のサイズを買って来てくれました。すごくいい匂いがします。

柔らかくてきめ細かくて、ふわふわで。見るからに美味しそう。人気があるのも頷けます。
そのままとトーストと、両方で実食！

そのままは、見た目どおりの美味しさでした。
ふわふわでもちもちで、甘さを感じられる食パン。

でも、その実力はトーストの方にありました。
香ばしさとカリカリ食感。鼻から抜ける甘ーい香り。
美味しーい！！！

いいもの食べさせていただきました。また機会があったら食べたいな。

高橋菓子店 · 〒089-3702 北海道足寄郡足寄町北２条１丁目２５

★★★★☆ · ベーカリー

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ここ十勝はパンが美味しい地域で、それぞれの町に美味しいパン屋さんがあります。お出かけした際には各地のパン屋さんでお買い物してくるのも、広い十勝の楽しみ方のひとつかもしれません。