本日のお弁当

今日の天気は晴れ
予想最高気温は２４℃
予想最低気温は３℃
乾燥注意報発令中

きれいな青空。風も無し。
昨日も暑かったけど、今日も暑くなりそうだ。
室温管理しっかりしないと調子悪くなる。気をつけよう。

冷蔵庫で解凍しておいたはずの鶏もも肉がカチンコチンに凍ってました。
なんでー？買ってから半年は経っていると思うけど、うちの冷蔵庫のクセがまだ掴めません。

気付くのが遅くなり、レンジ解凍も流水解凍も間に合いそうに無いので、タッパーに凍ったままの鶏もも肉を入れ、少し塩胡椒し、味醂と醤油と付け合わせのジャガイモも入れてレンジ調理しました。

なんとか間に合いました。

こう書いてていつも思うけど、最近作り置き出来てないな。
やってあれば朝焦らなくてもいいのに。
今日はトドック来るし、作り置き、やらんとな。